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時間をかけずにきんぴらごぼうを作りたい方へ
イエコックを使えば、
きんぴらごぼうが10分でできます！
私がクックパットで選んだ料理は、
きんぴらごぼうです。
普段料理をしない私にとって、
きんぴらごぼうほど細かく野菜を切るのは
正直しんどいです。
あらかじめカットしてあるイエコックだからこそ
作れる料理ですね（笑）
きんぴらごぼうってこんなに簡単にできるの？笑
イエコックから届いたごぼうを開けてみます。
実はこのごぼうなのですが、
下茹でがしてあるのです。
私はきんぴらごぼうを作ろうと思ったのですが、
作り方はなんと、、、
①袋から出したごぼうをごま油でさっと炒める
②すき焼きのたれで味付けをする
たったこれだけです。
料理が苦手な私でも、
調理から盛り付けまで、
なんと10分しかかかりませんでした。
過去に何度か
彼のために料理をしたことがあるのですが、
今まではごぼうを買うと、
手がアクで黒くなるし
これからの季節、寒くなると手も荒れるし、
本当に嫌いな野菜でした。
月１回の料理の時も、
ついつい買うのを控えていました。
本当は食物繊維が豊富なので、
便秘気味の私にとって大切な野菜だったんですが。
イエコックのごぼうなら、
いつでもきんぴらができてしまいますね。
彼のためにハンバーグを作りました
大好きな彼氏がハンバーグを作ってほしい
と言ってきたので、
２時間くらいかけてハンバーグを作りました。
さすがに時間かかりすぎですよね（笑）
実はこの時、イエコックの野菜を使って
付け合せを作ったのです。
イエコックの
ジャガイモ
ニンジン
かぼちゃ
の３つの野菜ををフライパンにバターをひき、
さっと炒めて、塩、コショーで味付けしました。
ジャガイモ、ニンジンが、下茹でしてあるので
1～2分で出来上がりです。
以前作ったときは、
付け合せはブロッコリーを茹でたものしか
できなかったのですが、
イエコックのおかげでちょっと豪華になりました。
彼も、「付け合せの野菜が美味しい」と、
大好評でした。
って、私が２時間かけて作ったハンバーグの感想は？笑
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